Rustici con wurstel

Un'idea veloce per quando avete voglia di qualcosa di gustoso ma non avete tanto tempo per cucinare! Oppure se avete invitato all'ultimo momento qualche amico e siete a corto di idee, i rustici con i wurstel sono la ricetta ideale!

Ricetta per 4 persone

2 rotoli di pasta sfoglia, 2 confezioni di wurstel, 1 uovo.

Preriscaldate il forno a 180°C. Aprite la pasta sfoglia e tagliatela a quadretti. Tagliate i wurstel a pezzetti e poneteli in un angolo del quadrato di sfoglia. Chiudete il rustico partendo proprio dall'angolo sul quale avete messo il wurstel. Ponete i rustici sulla carta forno e spennellateli con l'uovo sbattuto. Metteteli in forno e toglieteli quando saranno dorati.
Ottimi sia tiepidi che freddi!
Più facile di così! :)

Sangria aromatizzata

Dopo avervi presentato nel mio post precedente la ricetta della sangria semplice, ecco un'altra variante aromatizzata!

½ l di vino bianco, ½ l di vino rosso, ½ kg di pesche, 100 g di zucchero, 2 arance, 2 limoni, 1 mela verde, 1 stecca di cannella, 1 dl di acqua.

Tagliate le pesche, la mela, 1 arancia e 1 limone a pezzetti. Fate sciogliere lo zucchero nell’acqua e versate lo sciroppo ottenuto sulle pesche. Unite ora i 2 vini, il succo dell’arancia e del limone rimasti (il succo va filtrato) e la stecca di cannella. Coprite la vostra sangria e lasciate a macerare il tutto per almeno un’ora. 

Mettete in frigo e servite appena sarà fredda! 

Cosa ne pensate? 

Sangria semplice

Chi di voi andando in Spagna o in qualche festa a tema estivo non si è innamorato della sangria? 

Quel suo sapore che ricorda il mare, le vacanze..buonissima! 

Esistono varie ricette, tante che scoprire qual è quella originale è diventato ormai impossibile! 

Vi scrivo la mia versione!

1 litro di vino rosso, 100 g di zucchero, ½ kg di pesche, 1 arancia, 1 limone, 1 mela verde, 1 bottiglia di acqua tonica.

Tagliate la frutta nelle dimensioni che più preferite e unitevi lo zucchero. Girate per bene e lasciate riposare per almeno un’ora questo composto coperto da un canovaccio.  Passato il tempo, unite il vino. Lasciate riposare ora in frigo per almeno 3 ore. Assaggiate la vostra sangria e se vi sembrerà troppo dolce, potrete unire l’acqua tonica fino a quando il gusto non vi piacerà al 100%. :) 

Ora non vi resta che invitare i vostri amici!!!